エル・ポニエンテ オラ

スペイン料理のエル・ポニエンテの系列の比較的新しいお店OLAに初めて行ってみた.ホタルマチのおしゃれなつくりで少々敷居が高いかも知れないイメージがあったが,適度に上品で親しみやすいサービス.居心地よい空間.入店前はサングリアで生ハムとかパエリアをアラカルトでたのもう,と意気込んでたのだが,ちょっと雰囲気が違うかも.ということで,お店の方もお勧めのOla(波)-モダンスペイン料理のコース-(¥11,000) をいただくこととし,スペインのスパークリングワインカヴァを食前酒に.斬新で繊細,始まりから一皿一皿に大満足.デザートにエスプレッソと小菓子まで完璧に美味しかった.そこそこのお値段ではあるが,割安感を感じる.ワインも美味しい.久しぶりにクリストフルのカトラリーで食事をしたなぁ.次のコースメニュー変わりは6月頃とか.その頃には諸々片付けてまた行きたいものだ.